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儿童营养餐煎牛扒

发布时间:2020-03-04 17:16:22 阅读: 来源:冷饮厂家

儿童营养餐煎牛扒

儿童营养餐煎牛扒 美食杰

牛肉含有丰富的营养,可以补充铁质,对于长身体宝宝非常有益,牛扒提前腌制,然后煎制,两面金黄,一份快手菜就做好了。

【煎牛扒】

主料:牛扒1块、

辅料:酱料包1包、黄油适量、黄瓜半根、西红柿1个、

步骤:

1.将牛扒拿出来解冻,备用。

2.黑椒酱料包用热水浸泡,备用。

3.热锅,放入黄油。

4.待黄油融化后放入牛扒,煎两三分钟左右。

儿童营养餐煎牛扒

5.翻面,再煎好另一面。

6.反复翻动两三次即可,不喜欢吃生的,可以煎至全熟,口感还是一样的好哦。

7.在餐盘上摆上切好的黄瓜和西红柿。

8.将煎好的牛扒装在盘子里,淋上泡热的酱汁,可以开吃啦!简单吧?

儿童营养餐煎牛扒

小贴士

1、这是买腌好的牛扒,制作简单方便。

2、煎牛扒前先要将牛扒完全解冻,待肉质松软时再煎。

3、煎牛扒的时候可根据自己的喜好控制好时间,我是七成熟也吃不了的,所以都煎至全熟,看不到血水为好,哈哈!

牛里脊的营养价值

1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用; 3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

儿童营养餐煎牛扒

牛里脊的食用效果

补脾胃 益气血 强筋骨 消水肿

总结:牛扒中加入一些宝宝喜欢吃的菜,可以补充维生素,还可以解油腻的,非常适合儿童食用。

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