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为何没有独立的餐饮网站互联网下餐饮业如何营销

发布时间:2019-12-24 18:33:57 阅读: 来源:冷饮厂家

作为服务性行业,餐饮业一直占据很重要的地位,在互联网电子商务高潮迭起的年代,很多企业都开始试水互联网营销,上线自己独立的网站,包括制造行业,但是,在餐饮类企业,却很少有独立的网站,虽然在各大平台上比如说大众点评网、团购网都有大量的餐饮企业的影子,那末为何鲜见独立的餐饮类网站呢?

一家很着名的火锅店,每天食客如流,这样的火锅店在互联网上搜索,只留下地址和联系方式,而且还是很多如58同城、百姓网等信息类网站留下的,偶尔家火锅店会发布一些信息,比如招人、优惠活动等,但是,却没有自己独立的网站!

团购网站饮食类优惠比较多,一次在某个大型团购网站订购了一家火锅店的4人套餐,这家火锅店并不是那个火爆的火锅店,而是另外一家。在去这家团购上挂名很久的火锅店的路上,遇到一件新奇事情,我要去某某火锅店!上了出租车,对司机如此说,半天司机没有发动引擎,1脸疑惑,好像在思考本地是不是有这家火锅店,当时的心情可以理解,出租车司机都不熟悉的地方,肯定有点问题,好在当时在团购网站记住了这家火锅店的大概位置,七转八拐,终究到了。在这家火锅店消费后不管在口味上还是在量上都很一般,没有甚么特点!如果不是团购,估计不会去的,去了一次不会再想第二次了!

在团购网站进入冬季的时候,遇到一名曾的在团购网站工作的朋友,他说:在团购网站上的餐饮业,大多数都是二流企业,团购根本改变不了他们的命运,只是延缓了它们死亡的时间!对这位朋友的看法,自己不敢苟同,感觉他这个观点有太对的主观成份!但是,一篇文章改变了我的看法。

而在互联网上看到一名大型餐饮企业老板大倒苦水的文章,写的很生动,这位老板说:起初觉得这个(团购)很希奇,因而试着做了,刚开始的确给店里带来了很大流量。随着时间越久,这类优势却在逐步削弱,一方面伤害了老客户的利益,另一方面养成客户爱占便宜的心理。这位老板举了这么一个例子,客户到店里用餐,习惯问有没有优惠,店员如果说有,上某个团购网站优惠30元,现在移动互联网又那末普及,客户小手1抖,很容易在网上下定单,但是,店里的利益去遭受损失了,已都到店里的客户,就由于这句话,损失30元的利益,如果店员说没有,那末客户会觉得自己的店不实在,间接得罪了客户!经过一段试水以后,这位老板决定退出团购,由于虽然团购能增加客流量,利润减少了,而且致命的是,团购打折几近成为店里常规价,这样延续下来,损失是巨大的!

为何在一些互联网上很少看到本地著名餐饮业打折的信息了,这就是一个很好解释!餐饮行业主要是做本地客户,而且想要提高知名度,未必需要通过网站,餐饮行业是特别讲求口碑营销的,而且还有一个局域特点,一家餐饮店本身服务、饭菜质量一般,但是坐落在一个客流量很大的地段,一样也能取得很好的营业额。正是由于如此,有足够的知名度,足够的流量就不愁没有客源,单独做一家餐饮业的网站,需要进行网站保护,需要提升流量,需要做很多工作,而终究网站未必能给你带来足够的流量,和这个相反,如果在团购网站、信息分类网站、大众点评网站发布各种信息,这个流量是无限大的!

但是,互联网对餐饮业来讲,只是增加了一个营销渠道,而且团购网站、网上优惠券等营销手段,只是为企业带来一定的流量,说白了,通过打折信息提高知名度,只是一种营销手段,千万不要有寄托于团购一本万利的想法。想要通过网络营销取得更多的利益,餐饮行业需要更多的在各个平台发布信息,包括微博、微信等等,但是,想要取得长远利益,还是慎用打折,口碑才是餐饮业乃至其他行业赢利的利器。互联网自媒体时期传播是神速的,如果出现负面信息,对餐饮业打击是很大的,做好服务、做好口味才是餐饮业不败的永久规则!深圳网站建设:://.szfangwei.首发A5站长网,转载请保存链接,谢谢!

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